Les thés fleuris, pour sublimer toutes vos pauses !
Qu’appelle-t-on thé fleuri ?
Il ne faut pas confondre les thés fleuris avec les thés aromatisés: même s’ils ont des points communs, il s’agit bien de deux catégories différentes ! Dans la première, on va trouver exclusivement des boissons avec des accents fleuris, comme celui de la violette, de la rose, de la verveine, du jasmin ou encore de la lavande, pour ne citer qu’eux.
Un thé fleuri peut reposer sur une base thé vert, thé noir ou même thé blanc selon les cas. On l’associe volontiers au thé vert, car les saveurs fleuries sont particulièrement appréciables quand on les mélange avec les notes variées du thé vert. On sélectionne aussi souvent le thé noir, qui a plus de caractère et qui apporte une autre expérience en bouche.
Les thés fleuris ne sont pas uniquement composés de fleurs : vous pouvez par exemple consommer des recettes comme Secret d’Aladin ®, qui associe le thé vert avec les épices et le citron. Si vous raffolez davantage des recettes dans lesquelles les fleurs sont très présentes, vous pouvez favoriser un thé vert au Jasmin.
Quels sont les bienfaits du thé fleuri ?
Les vertus d’un thé fleuri sont avant tout celles du thé, puisque les fleurs sont présentes en petites quantités et que le thé domine. Si vous prenez l’habitude de boire du thé régulièrement, vous allez naturellement faire le plein d’antioxydants, qui vont contribuer à ralentir le vieillissement et à vous protéger des maladies chroniques.
Le thé fleuri offre également un bon moyen de se désaltérer et d’augmenter ses apports en eau, mais aussi d’adopter une bonne hygiène de vie dans laquelle on s’hydrate suffisamment et on évite les grignotages.
Les notes fleuries peuvent aussi apporter un peu de réconfort, ce qui fait des thés fleuris une excellente idée de cadeau, à faire à quelqu’un d’autre ou à s’offrir à soi-même !
