Quels thés boire pour un moment cocooning pendant l'hiver ?

Dans l'hémisphère nord, l'hiver est la saison la plus froide de l'année pendant laquelle l'ensoleillement diminue, et les longues soirées s'éternisent.

On a tous envie de thés chaleureux, de moments de dégustations gourmandes, d'une bonne tasse de tisane. Nous allons vous donner quelques pistes pour que votre boisson chaude soit un moment d'expérience gustative et de plaisir pour rester en pleine forme.

Les thés d' origine aux arômes corsés comme les Yunnan (Grand Yunnan), certains Ceylan (Ceylan Torrington...) sont recommandés en hiver pour leur gout prononcé. Un temps d' infusion réduit à un peu moins de 3 minutes suffit pour découvrir tous les arômes naturels de ces thés de qualité.

La longue liste de nos thés noirs aromatisés vous laisse un vaste choix pour préparer une délicieuse tasse de sa boisson saine préférée. On proposera toujours notre incontournable Earl Grey Supérieur, délicieux mélange de thés noirs aux huiles essentielles de bergamote, mais aussi notre thé Fruits Rouges, ou le Thé Chaï aux épices, corsé au doux parfum d' épices, et aux tons de cannelle réconfortants.

On vous propose aussi notre Infusion de Cacao, un grué de qualité issu des fèves de cacao. Le grué s'infuse mais ne fond pas, il s'apprécie dans l'eau ou dans du lait chaud. Son infusion laisse des petits morceaux de cacao croquants.

Et pour retrouver de nombreuses créations pour l'hiver, nous vous recommandons notre calendrier de l'avent de thé ainsi que nos thés de Noël.

N'oubliez pas nos tisanes bien-être et notre sélection de thés pour la Saint Valentin ! La fête des grands-mères est aussi l'occasion de faire plaisir en offrant du thé avec notre sélection de thés pour la fête des grands-mères.

Pendant l'hiver, les soldes reviennent avec la sélection de thés soldes. Inscrivez-vous à notre newsletter pour bénéficier d'un accès en avant-première aux offres.

Comment préparer son thé en hiver ?

Quand les températures baissent, la préparation du thé d’hiver devient un véritable rituel réconfortant. Pour sublimer les saveurs, la clé réside dans la température de l’eau et le temps d’infusion adaptés à chaque type de thé :

• Thé noir : une eau frémissante à 90–95 °C et 3 à 5 minutes d’infusion pour révéler toute la richesse de ses arômes.
• Thé vert : une eau plus douce (75–80 °C) pour préserver sa finesse végétale et éviter l’amertume.
• Thé blanc : une eau entre 70 et 80 °C, pour conserver ses nuances délicates et légèrement florales.
• Rooibos ou tisanes : une eau à 95 °C et une infusion prolongée de 5 à 7 minutes pour une infusion généreuse et apaisante.

Pour créer une atmosphère encore plus chaleureuse, agrémentez vos infusions d’ingrédients typiques de la saison comme des écorces d’orange, des épices.

Bien préparé, chaque thé devient une invitation à ralentir, se réchauffer et savourer pleinement l’hiver.

Quels sont les bienfaits du thé au citron et au miel en hiver ? 

Dans notre sélection de thés et sélection d' infusions,  on va vous parler plus particulièrement des thés au citron, et au miel pour des moments de dégustations revigorants et réparateurs, et passer un hiver aux notes riches et gourmandes.

Vous avez le choix entre Thé Citron, Thé vert Citron, et Citron Gingembre. Le premier est un thé noir délicatement aromatisé au citron, disponible en boite 100 g ou en sachets. Thé Vert Citron est la version sur une base thé vert, avec un coté plus antioxydant. Enfin, Citron Gingembre apporte tous les bienfaits d'un thé vert avec l'association de gingembre frais. Un plein de vitamines pendant l'hiver.

Pour le miel, on recommande Ronde Fruitée, une très ancienne recette Maison de thé noir avec du miel et de l'orange, très adaptée pour aides les défenses immunitaires et adoucir les gorges irritées.

Quelles infusions boire pour les longues soirées d'hiver ?

Notre gamme de tisanes est très étoffée et répond à toutes les envies pour réaliser sa boisson chaude préférée.

Douce Nuit, l'infusion confort pour apaiser vos longues nuits d'hiver.

Douceur des Cimes, l'infusion gourmande, avec un note d'arôme de cannelle.

Délice Panier de Fruits, l'infusion fruitée

A vous de choisir votre infusion préférée de l'hiver... et si vous souhaitez commander sur notre site www.compagnie-co.com, c'est facile, la livraison est rapide, et le paiement sécurisé.

Des thés à offrir à Noël

À la recherche d’un cadeau raffiné et chaleureux ? Offrir du thé pour les fêtes est une valeur sûre, aussi conviviale qu’élégante. Les coffrets de thé à offrir permettent de faire découvrir une belle diversité de saveurs, parfaits pour accompagner les moments cocooning de l’hiver.

Parmi les incontournables, le Thé noir séduit par ses arômes profonds et ses notes souvent épicées. Les mélanges de Thé noir chaï, relevés de clous de girofle, notes de cannelle, écorces d'orange ou encore de fèves de cacao, évoquent instantanément les marchés de Noël.

Les amateurs de fraîcheur délicate apprécieront un thé vert ou un Thé blanc, souvent associés à des arômes naturels d’agrumes ou de fleurs comme les pétales de rose, pour une touche plus légère.

Enfin, les rooibos bio venus d’Afrique du Sud, rooïbos de Noël et les tisanes de Noël complètent à merveille cette palette. Naturellement sans théine, ils conviennent à toute la famille et se déclinent dans des recettes gourmandes aux accents vanillés, épicés ou fruités. Ces thés et infusions d’hiver sont aussi de belles idées de cadeaux responsables, surtout lorsqu’ils sont issus de l’agriculture biologique.