Compagnie & Co
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Infusion de cacao
Grué de cacao
- Nouveau
Fèves de cacao d'Équateur sélectionnées par un chocolatier-récoltant de qualité, torréfiées et concassées assez finement pour une meilleure infusion gourmande.
Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coques, sésame, oeuf, lait, sulfites.Valeurs nutritionnelles pour 100g de thé infusé : Énergie 6.14Kcal/25.26Kj, matière grasse 0.56g dont acides gras saturés <0.05g, glucides <0.1g dont sucres <0.1g, protéines <0.5g, sel<0.01g.Vous aimerez aussi !
- Nouveau
CONSEILS DE PRÉPARATION
85 et 90°C
C’est la température de l’eau que nous vous recommandons
3 min
C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût
Moment de la journée
Nous vous conseillons de boire cette infusion dans la matinée.
Dosage2g par tasse
En savoir plus...
Le grué correspond à ce qui est retiré de la fève après fermentation, séparé des peaux non utilisées. Le grué est un "super aliment", antioxydant avec un effet "boost" sur l'organisme.
Ce chocolat chaud peut s'infuser dans de l'eau ou dans du lait, selon vos goûts.
Les fèves proviennent de la plantation privée Hacienda Victoria située dans la région de Guayaquil, à l'ouest de l'Équateur. Elles sont soigneusement récoltées, puis transformées sur place à travers des étapes de fermentation, de séchage et de tri.
Ils sont conquis !
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Amandine A. publié le 08/12/2024 suite à une commande du 25/11/2024
5/5
J’adore ça a vraiment le goût d’un chocolat chaud
Claire D. publié le 19/11/2024 suite à une commande du 30/10/2024
5/5
Excellent.
Christophe L. publié le 27/09/2024 suite à une commande du 15/09/2024
5/5
Les bienfaits du cacao sans les calories ! C'est vraiment bon : goût et odeur , belle découverte .
Grué de cacao