Compagnie & Co
0
Mon panier
Secret d'Aladin®
Thé Vert Gunpowder, épices & citron
Thé vert de Chine Gunpowder aromatisé aux épices indiennes et au citron, parsemé de fleurs de jasmin, de pétales de bleuet et de gingembre en morceaux.
Peut contenir des traces de céleri.
Vous aimerez aussi !
CONSEILS DE PRÉPARATION
80 à 85°C
C’est la température de l’eau que nous vous recommandons
3 min
C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût
Moment de la journée
Nous vous conseillons de boire ce thé dans la matinée
Dosage2g par tasse
Les thés verts
Les thés VERTS sont les seuls thés qui ne sont, en aucun cas, oxydés.
Généralement, les feuilles ne sont ni flétries ni manipulées avant leur séchage. On empêche l’oxydation des feuilles par la chaleur et le séchage.
Si l’Europe a découvert tardivement le thé vert, c’est que les méthodes de séchage étaient moins précises et le risque de fermentation pendant les longs mois de transport était grand.
Il existe deux principaux types de transformation du thé vert, qui correspondent à deux principaux types de séchage des feuilles :
Chauffage à la chaleur sèche des feuilles de thé.
Les feuilles peuvent ensuite être roulées, aplaties, effilées, puis séchées à nouveau. Elles gardent donc leur coloris vert.
Roulé : on l’appelle GUNPOWDER, car les feuilles ressemblent à de la poudre à canon. Ce sont les feuilles utilisées pour le thé vert à la menthe.
Vaporisation des feuilles de thé vert à la vapeur très chaude qui "saisit" les feuilles rapidement et stoppe toute possibilité d’oxydation.
Cette méthode est d’origine japonaise, et selon le temps de vaporisation, on obtient des thés très différents en goût : du goût herbeux prononcé à un goût intense.
Les thés dit "Sencha" sont issus de cette méthode.
Compagnie & Co vous propose une large sélection de thés verts.
Ils sont conquis !
Les avis de nos clients
Voir l'attestation de confiance
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Trier l'affichage des avis :
Brigitte G. publié le 21/10/2023 suite à une commande du 01/10/2023
1/5
1 seule étoile pour l'absence de sachet recharge vrac ... dommage !
Commentaire de Compagnie & Co le 14/10/2023
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis laissé sur avis vérifiés. Nous notons votre remarque et la transmettons au service concerné de façon à ce que lors de la prochaine mise à jour du site nous puissions envisager l'ajout de cette référence. Compagnie & Co vous souhaite une bonne journée. Le service Client
Sophie C. publié le 23/05/2023 suite à une commande du 06/05/2023
4/5
Petite boite pratique pour gouter
Anonymous A. publié le 28/11/2022 suite à une commande du 16/11/2022
4/5
jolie boite
Anonymous A. publié le 18/11/2022 suite à une commande du 01/11/2022
5/5
parfait
Anonymous A. publié le 20/08/2022 suite à une commande du 03/08/2022
4/5
Le gout est bien meilleur que l'odeur. A sentir c'est le thé qui prend le pas sur les épices et le citron. Mais au gout c'est beaucoup plus délicat.
