Découvrez vos thés préférés en version glacée en vrac ou en sachets pré-dosés !
Parfait pour un moment rafraichissant et gourmand !
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Un parfum original pour une pause fraîcheur et gourmande
Deux parfums originaux pour une pause fraîcheur et gourmande
Deux parfums originaux pour une pause fraîcheur et gourmande
Si le thé est votre boisson favorite, vous allez aussi l'adorer en version glacée. Techniquement tous les thés (du thé noir au thé fruité sans oublier le rooibos) peuvent se préparer en glacé, mais généralement on le prépare à partir de thés aromatisés, comme notre Pêche Abricotée, ou notre Thé Vert Menthe bio. On vous laisse essayer ?
Pour préparer un thé glacé maison équilibré et rafraîchissant, le choix du thé est essentiel. Chaque variété apporte une saveur unique :
Thés fruités : pour un goût gourmand et naturellement sucré, idéal avec des morceaux de fruits
Thé noir : pour une saveur intense et corsée, parfaite pour les amateurs de boissons de caractère
Thé vert : pour une note fraîche et végétale, très désaltérante en été
Thé blanc : pour un goût délicat et subtil, légèrement sucré
Thé oolong : pour un profil aromatique complexe, entre douceur et rondeur
Rooibos : pour une alternative sans théine, douce et adaptée à toute la famille
Thé aromatisé : pour varier les plaisirs avec des notes florales, épicées ou fruitées
Préparer un thé glacé maison est rapide et permet d’obtenir une boisson saine et rafraîchissante, à base de thé vert bio, d'Earl Grey, de thé noir parfumé par exemple
1. Faire infuser le thé
Faites chauffer un litre d’eau puis laissez infuser vos feuilles de thé ou vos sachets de thé à l’aide d’un infuseur à thé ou dans une bouilloire. Vous pouvez aussi opter pour une infusion à froid pour plus de douceur.
2. Refroidir la préparation
Retirez le thé, laissez tiédir puis placez au frais pour obtenir un thé glacé bien désaltérant.
3. Personnaliser les saveurs
Ajoutez des morceaux de fruits comme des pêches mûres, quelques feuilles de menthe douce ou un zeste de peau du citron. Vous pouvez aussi parfumer avec du citron vert ou un léger extrait de citron.
4. Sucrer selon vos envies
Incorporez un filet de sirop de canne, de sirop de pêche ou de sirop simple pour ajuster la gourmandise.
5. Servir bien frais
Versez dans un pichet à thé glacé et dégustez immédiatement.
Astuce : privilégiez des ingrédients naturels (comme la menthe fraîche ou des fruits rouges) pour un thé glacé maison encore plus savoureux et équilibré.
Découvrez ici nos recettes de thé glacé !
Le thé glacé fait maison est la boisson idéale pour toute la famille. Préparé à partir de feuilles de thé ou de sachets de thé, il ne contient ni sucre ajouté, ni conservateur. Il est généralement infusé dans un litre d'eau, ce qui en fait une boisson très hydratante.
Le thé glacé fait maison est la boisson idéale pour toute la famille. Il ne contient ni sucre ajouté, ni conservateur, et se veut très désaltérant, tout en vous apportant tous les bienfaits du thé. Selon le thé choisi, la concentration en théine est la même que dans sa version chaude.
On peut agrémenter cette délicieuse boisson de fruits frais, de menthe poivrée, et d'autres herbes aromatiques, on se fait plaisir tout en se faisant du bien.
Le thé glacé se déguste à tout moment de la journée. Il accompagne parfaitement un déjeuner estival, un goûter en famille ou une pause rafraîchissante.
Servi dans un pichet à thé glacé, il devient une boisson conviviale à partager. Le thé glacé maison peut être préparé à l’avance et conservé au frais pour toujours avoir une boisson saine à portée de main.
Que ce soit avec un thé fruité, un thé aromatisé ou un rooibos, chaque moment devient une expérience gustative unique.
Tous les thés peuvent être utilisés pour préparer du thé glacé. Cependant, certains donnent de meilleurs résultats selon la méthode utilisée.
Les thés en sachets magnum Compagnie & Co qui contiennent 8g de thé déjà dosés sont pratiques et rapides, tandis que les feuilles de thé qui offrent une qualité aromatique aussi intense que les sachets devront être dosés par vos soins. Le choix dépendra de vos préférences et du temps dont vous disposez.
Certains thés, comme le thé noir ou le thé oolong, supportent bien une infusion classique suivie d’un refroidissement. D’autres, comme le thé vert ou le thé blanc, peuvent s'adapter à une infusion à froid, qui permet d’éviter toute amertume.
Enfin, les mélanges à base de rooibos ou de thé aromatisé sont parfaits pour des recettes créatives et gourmandes, sans nécessiter d’ajout de sirop simple.
