Chaï incroyable
Compagnie & Co X Bollywood Kitchen
Thé noir Assam, cardamome, gingembre, cannelle & anis
Le thé Chaï est une boisson incontournable de la culture indienne. Son côté "incroyable" vient bien sûr de son goût unique, mais surtout du choix d'un thé noir de la province de Assam. En effet, les Chaï indiens utilisent souvent des thés cultivés dans le sud de cet immense pays. Le thé noir de Assam, cultivé sur les plateaux du nord apporte plus de caractère et de force.
CONSEILS DE PRÉPARATION
85 et 90°C
C’est la température de l’eau que nous vous recommandons
3 min
C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût
Moment de la journée
Nous vous conseillons de boire ce thé dans la matinée
Dosage2g par tasse

En savoir plus...
Le thé Chaï est une boisson incontournable de la culture indienne. La recette de notre Chaï Incroyable est née d'une rencontre entre Sandra Salmandjee alias Sanjee et Compagnie & Co. Créatrice de Bollywood Kitchen, Sanjee, à l'image de sa double culture franco indienne, a créé une cuisine qui puise ses sources dans la tradition indienne, et dans la cuisine française. Son côté "incroyable" vient bien sûr de son goût unique, mais surtout du choix d'un thé noir de la province de Assam.
En effet, les Chaï indiens utilisent souvent des thés cultivés dans le sud de cet immense pays. Le thé noir de Assam, cultivé sur les plateaux du nord apporte plus de caractère et de force.
Il ne faut pas hésiter à lui ajouter un nuage de lait chaud, et de le boire sucré si vous souhaitez vivre à l'heure indienne.
Ils sont conquis !
Les avis de nos clients
Ingrid V. publié le 18/02/2025 suite à une commande du 01/02/2025
Manque de goût et de caractère autrement c'est bon
Pardo B. publié le 17/03/2024 suite à une commande du 03/03/2024
jáime beaucoup son arôme et saveur
Sandrine F. publié le 15/12/2023 suite à une commande du 03/12/2023
Bon thé
Anonymous A. publié le 09/03/2023 suite à une commande du 24/02/2023
Un chaï particulièrement bon !
Anonymous A. publié le 17/02/2023 suite à une commande du 01/02/2023
Excellent et dépaysant. Un bon goût d’épices.