Lotus

Thé noir, Lotus & Thé Vert au Jasmin

  • Exclusivité web !

Mélange de Yunnan noir aromatisé Lotus et de thé vert au Jasmin, agrémenté de pétales de fleurs.

Conditionnement
70,20 €
TTC
Quantité

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CONSEILS DE PRÉPARATION

85 et 90°C
C’est la température de l’eau que nous vous recommandons

3 min
C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût

Moment de la journée
Nous vous conseillons de boire ce thé dans la matinée

Dosage2g par tasse

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Le thé au lotus, composition, particularités et bienfaits

Le thé au lotus (trà sen en vietnamien) est une des spécialités gastronomiques les plus utilisées dans la cuisine du Vietnam, réalisée principalement avec des fleurs cueillies sur le lac de l'Ouest, le plus grand plan d'eau de la capitale. La préparation du “trà sen” est tout un art dans les cérémonies du thé.

La fleur de lotus est considérée comme une des plantes sacrées en Asie, en particulier en Inde, au Vietnam et en Chine, elle est utilisée, ainsi que ses étamines, dans la médecine traditionnelle depuis des siècles. Elle est souvent utilisée dans l'art, la littérature et la religion. Elle est considérée comme une marque et un symbole de pureté, de beauté, de renouveau et de sagesse.

Ses bienfaits sont nombreux :

Propriétés anti-inflammatoires, Effet antioxydant, Propriétés diurétiques, Propriétés calmantes t Propriétés anti-âge 

Pour élaborer notre thé Lotus, nous avons choisi un thé noir du Yunnan.

Le thé noir associé à des fleurs de lotus blanc, fraîches ou séchées est connu pour ses propriétés médicinales.

Quelle est la particularité du thé Yunnan ?

Ce thé noir originaire du Sud de la Chine provient, comme son nom l'indique, de la région du Yunnan. Cette région produit en grande majorité des thés noirs d’une grande beauté qui ont fait le tour du monde.

La particularité de ce thé est que ces feuilles sont larges et garnies de nombreux Golden Tips. Une pure merveille riche en émotions.

La région du Yunnan est considérée comme le berceau mondial du thé. Sur les hauts plateaux, le climat est chaud et humide ce qui le rend très favorable à la culture du camellia sinensis”grand cru”.

Ce thé d'origine offre une liqueur d'un rouge lumineux aux couleurs vives. Long en bouche, il est à la fois doux et charpenté, avec des notes fleuries et légèrement sucrées. 

Quand consommer du thé Lotus ?

Ce thé corsé et puissant est légèrement parfumé à la fleur de lotus peut être une boisson idéale pour être dégustée le matin, comme accompagnement du petit déjeuner. Cela vous permet de profiter de sa théine tout au long de la journée, et d’apprécier son goût agréablement parfumé et floral.

Comment préparer le thé Lotus? Suivez notre conseil.

Comment préparer ce thé noir pour qu'il libère toute la splendeur de ses arômes ? Le projet est simple : 

Nous vous conseillons de le laisser infuser 3 minutes dans une eau frémissante entre 85°C et 90°C. Une fois infusée, il prend une couleur caramel plus ou moins foncée. 

Mais attention, on ne le répètera jamais assez, il n’y a pas mille façons, le secret d'un bon thé c'est de se faire plaisir avant tout ! Vous pouvez écourter ce temps si vous préférez un goût plus léger, ou l'allonger pour un résultat plus intense. 

Si vous souhaitez le déguster sans théine (en mode tisanes) vous pouvez facilement déthéiner votre thé au Lotus pour le boire avant la nuit.

Et si vous hésitez encore, regardez les avis juste ci-dessous ! Ce sont nos clients qui en parlent le mieux !

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NICOLAS M. publié le 28/01/2023 suite à une commande du 13/01/2023

5/5

PARFAIT ETAT

Anonymous A. publié le 03/11/2022 suite à une commande du 20/10/2022

5/5

Excellent !

Anonymous A. publié le 16/06/2020 suite à une commande du 28/04/2020

5/5

"Nous adorons le thé noir au lotus...Inimitable, d'une grande finesse en bouche, c'est du bonheur !"

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